Dereń jadalny Aurea Cornus mas Aurea

Dereń jadalny 'Aurea' to duży krzew, lecz z wiekiem często wyrasta w małe drzewko o szerokiej i zaokrąglonej koronie. Rośnie znacznie wolniej niż gatunek. Dorasta do 2m wysokości.

Liście wiosną są intensywnie żółte, latem nieco zieleniejące, szczególnie na brzegach, ale środek liścia pozostaje zawsze żółty, z wyraźnie zaznaczonymi nerwami. Jesienią przebarwiają się na brązowoczerwono.

Na przedwiośniu, zanim inne rośliny pokryją się zielenią i zakwitną, dereń obsypany jest drobnymi, żółtymi kwiatkami zebranymi w płaskie kwiatostany.

Kwitnie i owocuje jednak słabiej niż inne odmiany i gatunek. Owoce są okrągłe, małe i czerwone - doskonale nadające się na domowe przetwory i konfitury- zawierają witaminę C i P. Dojrzewają w połowie września i szybko opadają.

Dereń jadalny 'Aurea' jest łatwy w uprawie oraz tolerancyjny względem stanowiska.

Najlepiej czuje się w miejscach dobrze oświetlonych, ale nie na pełnym słońcu, gdzie liście mogą być przypalane przez zbyt silne słońce. Znosi ocienienie, ale wtedy ma nieco gorzej wybarwione liście.

Roślina nie ma dużych wymagań względem podłoża (może rosnąć nawet na glebach wapiennych). Wybierając stanowisko dla derenia jadalnego, należy jedynie unikać miejsc z długo utrzymującymi się zastojami wody. Niemniej jednak najlepiej sadzić go na glebach próchnicznych i przepuszczalnych o odczynie obojętnym lub lekko zasadowym. Preferuje bowiem wapienne podłoże.

Znosi suszę i zasolenie, dlatego z powodzeniem można sadzić go w większych aglomeracjach miejskich, wtedy jednak powinien pełnić tylko funkcję dekoracyjną. Jest całkowicie mrozoodporny. Bardzo dobrze znosi cięcie.

Krzewy derenia jadalnego 'Aurea' mają wyjątkowo ładny pokrój, a że są niewielkie, nadają się nawet do niedużego ogrodu, gdzie - ze względu na wczesną porę kwitnienia oraz oryginalnie ułożone złocistożółte liście - stanowić będą piękny akcent kolorystyczny.

Dereń jadalny 'Aurea' najładniej wygląda posadzony jako soliter na ciemnym tle żywopłotu z cisa pośredniego ('Hicksii' czy 'Hillii') bądź z żywotnika zachodniego ('Smaragd', 'Brabant').

Krzew równie dobrze prezentuje się z innymi roślinami o kontrastowej barwie liści (pęcherznica kalinolistna 'Diabolo' czy krzewuszka cudowna 'Nana Purpurea'). Z powodzeniem możemy zestawiać go z krzewami o ciemnozielonych liściach, które kwitną w późniejszym terminie tj. jaśminowiec 'Snowbelle' czy kalina japońska 'Cascade'.

Dereń jadalny 'Aurea' szczególnie polecany jest do dekoracji ogrodów naturalistycznych i wiejskich. Nadaje się do tworzenia luźnych (nieformowanych) żywopłotów. W ogrodach narażonych na silne wiatry - gęsto posadzony - może pełnić rolę naturalnych osłon.

Jest to jednocześnie gatunek wart polecenia do przydomowego sadu. Poza nalewkami z owoców derenia sporządza się również dżemy, soki i marmolady.

Deren jadalny 'Aurea' ze względu na duże zdolności adaptacyjne znajduje także zastosowanie w parkach w mieście.